东盟概貌
千岛之国菲律宾
2009-12-27

 


巴拉盖岛海滩

菲律宾素有“千岛之国”的美称(当然,菲并非唯一享有此美称的国家,印尼、马尔代夫等国家也享有此誉),全国由7000多个岛屿组成,大海和海滩自然是菲不可缺少的风景。椰子树的枝叶随海风摇曳,潮水在沙滩上有节奏地进退,这就是菲律宾典型的热带风光。

马尼拉湾是一个天然良港,早在十六世纪的西班牙殖民时期,就已经成为与西班牙在美洲的殖民地阿卡普尔科港(墨西哥)对开的港口之一。自然,这里并没有海滩。但湾里泊着的船,桅杆林立,也是一道引人注目的风景。除了带桅杆的小船之外,也有十层的豪华游轮。马尼拉饭店别出心裁,把一艘航行退役的豪华游轮改装成游轮饭店,泊在海湾,与海边的饭店主楼两相呼应。

 


马尼拉湾落日

马尼拉湾最有名的便是它的日落,所以海滨的罗哈斯大道亦有“日落大道”的美称。黄昏时分,伫立海滨,看天际的云彩忽而如山,忽而如岛,忽而如流霭,忽而如瀑布,与大海浑然一体;而金红色的太阳便慢慢地染了这些海市蜃楼,又染了整个海面,直到沉入海底。这时候马尼拉便开始了夜晚的沸腾,华灯溢彩,MALATI教堂前面的小广场上,也许就开始有快乐的菲律宾人在歌唱舞蹈了。 

菲律宾共有7107个岛屿。菲律宾的旅游手册上有各种奇奇怪怪的岛屿名称,没有人能把它们全部记清。巴拉望(Palawan)是西南部的一片狭长形海岛,周围有上千个大小岛屿。巴拉望保留了相当面积的自然原始生态,绝对是一个暂避尘嚣的好去处。尤其对一个久居城市的人而言,只有到达这样的度假胜地,才能全面开启自己的感官。 

视觉分辨不同的蓝  

蓝,天空的蔚蓝,海水的湛蓝,靠近浅滩海水又呈现微微发绿的蓝……只有在巴拉望,视网膜才能如此清晰地分辨出颜色的不同层次。 

绿是巴拉望的另一种主体色。无论是茂密而神秘的水上红树林,还是清澈见底的Cayangan岛中湖,抑或鬼斧神工的coron岛石涯,全浸染在生机盎然的绿色里。 

两座小山围绕出的一片宁静海滩,海水湛蓝又碧绿,沙滩细软而平整,天空宛若母亲,白云仿佛静止,阳光给海水和沙滩染上一层夺目的光泽。有人夸张地说,巴拉望三步一个美丽的海滩。 

椰林稀疏,茅草建屋。两棵椰树底下拉一张躺椅,摇哉摇哉,悠哉游哉。 

在巴拉望用再多时间的眼睛,也不会感到疲劳。

 

听觉越听越静

位于西北海岸的Calauit岛是一个野生动物保护区,除了本土品种外,还迁入了长颈鹿、斑马和瞪羚等非洲野生动物,保护区已经运营了30年。

 游船加吉普,我们踏上了这片广袤的丛林。比起城市里的野生动物园,这里的动物密度太过稀疏,与非洲的野生保护区相比,这里又是小巫见大巫。所以,常常会走一大段路,也看不见多少动物。

一定要用眼睛逛动物园吗?请张开你的耳朵!四面环海的岛上动物园,几乎听不到一点杂声。站在一片草上,此起彼伏的鸟鸣声,风吹树枝的沙沙声,麻雀抖动翅膀,小鹿咀嚼树叶……整个世界就像是静止的。

味觉满口甜汁

借问酒店何处有,船夫遥指“天堂村”。一岛一酒店,是菲律宾的一大特色,在巴拉望,我们所住的Club Paradise(天堂村),便是这个小岛上唯一的建筑。

酒店房间简单,却充满野趣。开门便是海,沙石铺作路,海滩上那些奇形异状的贝壳,每天被工作人员捞起,放在茅草别墅前做装饰。

菲律宾的美食并非天下闻名,但也风味独特。最有名的要数芒果,菲律宾的芒果个大内无茎丝,咬一口满嘴甜汁。几乎每一个餐厅都有“芒果系列”:鲜榨芒果汁、芒果冰沙、芒果奶昔。

椰汁是菲律宾人最爱的“调料”之一,椰汁煮木薯、椰汁煮饭是当地人酷爱的主食。而肉类菜肴都喜欢烤制,烤乳猪、烤鸡肉、烤猪腿,常用香醋、糖、辣椒等调味。

触觉别样温暖

菲律宾的潜水据点非常多,全年四季都适合潜水。

巴拉望的Scuba,也是潜水的圣地。这里有大量的珊瑚和海绵,生态完整,鱼类繁多。如果是浮潜,还能一边潜水一边看到光怪陆离的喀斯特岛屿风景。

在菲律宾这样的热带国家还有温泉泡,也算是大自然赐给巴拉望的一项杰作。在巴拉望一个名叫Maquinit的小岛上,“Hot spring”声名远扬,这里的自然地热让湖中的水温常年保持在45摄氏度左右,身心都能得到充分的浸泡和疗养。

潜水,与海洋生灵为伴

海豚湾PuertoGalera位于菲律宾南方第一大岛Mindoro的北部,全年适合潜水。这里时常有海豚出没,人们干脆叫它海豚湾,它是联合国海洋生态保护区。从马尼拉出发,约两小时到达Batangas码头,然后乘当地一种“螃蟹船”, 约70分钟可抵达海豚湾。

薄荷岛Bohol以西约2小时航程,是鲨鱼时常出没的位置,日出和日落时尤甚,多固定于岩石和沙地的交界处。此区的鲨鱼并不具备攻击性,数十年未发生鲨鱼咬人事件。当下潜至30-35米深度时,许多鲨鱼和海鳗游戏穿梭于“海底花园”之间。

巴里卡萨小岛Balacasag东侧有一个急降的断层潜点,常被称作“海龟点”。大量的海龟隐藏于断层岩壁中的洞穴,需耐心等待,细心观察。如果足够幸运,还能见到“B-52般大心尺寸”的海龟刚好游出洞穴。

宿雾是菲律宾最早开发的城市,1521年,葡萄牙航海家麦哲伦由西班牙航行到中南美洲,途中,他惊喜地发现了这个美丽静谧的小岛。如今,在菲律宾的7000多个岛屿之中,诗情画意的宿雾岛已发展成为最受游客欢迎的观光点。宿雾位于维萨亚斯(Visayas)群岛的中心位置,全州人口180万,由167个岛屿构成,是菲律宾与国际衔接的第二大通道。在这里,古韵风情与现代活力被演绎得近乎完美。

宿雾气候宜人,水清沙幼,素有“度假伊甸园”之美称。对于贪恋阳光海滩的度假者来说,这里无疑是世外桃源,沿海有许多度假胜地,豪华、一流的酒店、餐饮、娱乐、购物等设施一应俱全。对于潜水爱好者来说,这里简直是梦中的天堂,完善的潜水设备、专业的潜水课程、惊险刺激的水世界之旅,无一不令你流连忘返。麦克坦岛(Mactan Island)、莫阿尔博阿(Moalboal)都是不容错过的梦幻乐园。

致力于探寻古迹的朋友在这座古老的城市处处可见历史的烙印。州政府所在地宿雾市是菲律宾最早的城市,被称为“南方皇后市”(Queen city of the South),也是维萨亚斯政治、经济、文化、教育的主要命脉。举世闻名的麦哲伦十字架、圣婴教堂……散发着传奇般的色彩。

喜欢热带水果的朋友注意了,宿雾的芒果可是全亚洲最棒的,除此之外,椰子、石榴、凤梨……应有尽有,寻着芳香的气息,去卡尔本市场一饱口福吧。